Στα προϊόντα KANAKI, η ποιότητα δεν αποτελεί απλώς δέσμευση, είναι τρόπος λειτουργίας. Η συνεχής επένδυση σε συστήματα διαχείρισης ποιότητας διασφαλίζει ότι κάθε προϊόν που φτάνει στον καταναλωτή πληροί τα υψηλότερα πρότυπα ασφάλειας τροφίμων.
Οι παραγωγικές διαδικασίες ελέγχονται αυστηρά και πιστοποιούνται σύμφωνα με τα πιο αναγνωρισμένα διεθνή πρότυπα:
✅ IFS Food Standard
✅ BRC Global Standard for Food Safety
✅ FSSC 22000 (Food Safety System Certification 22000)
Επιπλέον, το εργοστάσιο των προϊόντων ΚΑΝΑΚΙ, ήταν ένα από τα πρώτα εργοστάσια στην Ελλάδα που πιστοποιήθηκε το 2001 με το EMAS, το σύστημα οικολογικής διαχείρισης και ελέγχου που θέσπισε η Ευρωπαϊκή Ένωση, στο οποίο συμμετέχουν επιχειρήσεις και οργανισμοί εθελοντικά, με στόχο τη συνεχή παρακολούθηση και αυτοβελτίωση των περιβαλλοντικών τους αποτελεσμάτων.
✅ EMAS (Eco-Management and Audit Scheme) Σύστημα Οικολογικής Διαχείρισης και Ελέγχου
