Ετοιμάζετε τα ταρτάκια καταϊφιού σύμφωνα με τις οδηγίες. Βάζετε στο άνοιγμα τους από 1 κουταλάκι μοτσαρέλα, 1 κουταλάκι παρμεζάνα και λίγο προσούτο. Πασπαλίζετε με λίγο βασιλικό και περιχύνετε με 1 κουταλάκι κρέμα γάλακτος. Ψήνετε τα ταρτάκια σε προθερμασμένο φούρνο στους 190°C για 15 λεπτά περίπου.

Για να φτιάξετε Ταρτάκια Καταϊφιού:
Ανοίγετε το καταΐφι, παίρνετε μία μικρή ποσότητα και το τυλίγετε με τα χέρια σας. Βάζετε το καταΐφι σε μία αντικολλητική θήκη ενός ταψιού για μάφινς.

Πατάτε το καταΐφι με τα χέρια σας έτσι ώστε να καλύψει τη βάση και τα τοιχώματα και να δημιουργηθεί ένα άνοιγμα στο κέντρο, όπως ακριβώς είναι μία βάση για τάρτα. Ραντίζετε με λίγο βούτυρο.
Γεμίζετε το άνοιγμα με τα υλικά της γέμισης.