Φύλλa & Ζύμες ΚΑΤΑΨΥΞΗΣ
Οι Κατεψυγμένες Ζύμες KANAKI προσφέρουν ποικιλία Φύλλων & Ζυμών για ψήσιμο. Το ψήσιμο δεν ήταν ποτέ τόσο εύκολο! Απλώς ξεπαγώστε τη ζύμη της αρεσκείας σας, ακολουθήστε τη συνταγή της επιλογής σας ή απλώς της φαντασίας σας και δημιουργήστε αριστουργήματα. Λόγω της τεχνογνωσίας KANAKI, όταν θα τα ξεπαγώσετε θα είναι σαν να τα φτιάξατε μόνοι σας!
ΦΥΛΛΟ ΚΡΟΥΣΤΑΣ
ΚΑΤΕΨΥΓΜΕΝΗ ΖΥΜΗ
Λεπτά και εξαιρετικά εύκαμπτα φύλλα ζύμης μπορούν να πάρουν διάφορα σχήματα. Μπορείτε να τa διπλώσετε, να τa τυλίξετε, να τa ανοίξετε χρησιμοποιώντας ελαιόλαδο και να τa γεμίσετε με τη γέμιση της αρεσκείας σας. Όταν ψήνεται, το Φύλλο Κρούστας KANAKI γίνεται τραγανό και χρυσορόδινο. Η διάκριτή του γεύση αναδεικνύει τη γεύση της γέμισης που επιλέξατε να αγκαλιάσει. Χρησιμοποιήστε το τόσο για τις μαγειρικές όσο και για τις ζαχαροπλαστικές σας δημιουργίες. Διατίθενται για τις αγορές του Εξωτερικού σε συσκευασίες των 450g και 260g.
Το Φύλλο Κρούστας 450g διατίθεται σε πολύγλωσσες συσκευασίες ανάλογα με τη χώρα που προορίζεται. Οι γλώσσες που διατίθεται είναι: Ελληνικά, Αγγλικά, Γαλλικά, Ολλανδικά, Γερμανικά, Τούρκικα, Πολωνικά, Ουκρανικά, Νορβηγικά, Σουηδικά, Δανέζικα, Φιλανδικά, Ισπανικά, Πορτογαλικά, Ιταλικά και Ρώσικα.
Το Φύλλο Κρούστας 260g διατίθεται σε: Γαλλικά, Ολλανδικά, Αγγλικά.
ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΟ ΦΥΛΛΟ
ΚΑΤΕΨΥΓΜΕΝΗ ΖΥΜΗ
Χοντρό φύλλο για πίτες από αλεύρι υψηλής ποιότητας που ζυμώνεται με ελαιόλαδο για να αποκτήσει την αυθεντική υφή του χωριάτικου ζυμωτού φύλλου. Το Χοντρό Φύλλο με Ελαιόλαδο ΚΑΝΑΚΙ είναι σχεδιασμένο ειδικά για χωριάτικες πίτες, αλλά και για πλήθος συνταγών που θα γίνουν ξεχωριστές χάρη στην πιο χοντρή υφή του και την πλούσια γεύση του. Διατίθεται σε συσκευασία των 450g στο οποίο περιλαμβάνονται οι εξής γλώσσες: Ελληνικά, Αγγλικά, Γαλλικά, Γερμανικά, Ολλανδικά, Νορβηγικά, Σουηδικά, Τούρκικα.
ΚΑΤΑΪΦΙ
ΚΑΤΕΨΥΓΜΕΝΗ ΖΥΜΗ
Λεπτές και ελαστικές ίνες ζύμης, φτιαγμένες από εκλεκτό αλεύρι. Μπορούν να τυλίξουν τις γεμίσεις που θα επιλέξετε, δίνοντάς τους τελείως διαφορετική εμφάνιση και γεύση. Ιδανικό για το παραδοσιακό καταΐφι και το εκμέκ, αλλά μη περιοριστείτε σ’ αυτό. Δοκιμάστε το χρησιμοποιώντας το με φαντασία και ανακαλύψτε ξανά τις δυνατότητες που σας προσφέρει, τυλίγοντας μέσα του ότι βάζει ο νους σας όπως γεμίσεις με τυριά, γαρίδες και αλλαντικά. Διατίθεται σε πολύγλωσσες συσκευασίες ανάλογα με τη χώρα που προορίζεται. Οι γλώσσες που διατίθεται είναι: Ελληνικά, Αγγλικά, Γαλλικά, Γερμανικά, Ολλανδικά, Τούρκικα, Πολωνικά, Ρωσικά, Νορβηγικά, Σουηδικά, Δανέζικα, Φιλανδικά, Ισπανικά, Ιταλικά, Πορτογαλικά, Ουκρανικά.
ΣΦΟΛΙΑΤΑ & ΣΦΟΛΙΑΤΑΚΙΑ
ΚΑΤΕΨΥΓΜΕΝΗ ΖΥΜΗ
Η Σφολιάτα είναι μια ειδικά σχεδιασμένη αφράτη ζύμη, φτιαγμένη από εκλεκτό αλεύρι και μη υδρογονωμένα φυτικά λιπαρά, που, όταν ψήνεται, φουσκώνει, σχηματίζοντας στρώσεις από πολλά λεπτά φύλλα. Είναι κατάλληλη για πίτες και πιτάκια, για αφράτες τάρτες και βολ-ο-βαν, για κρουασάν, κορνέ, στρούντελ, μιλφέιγ και για τις δικές σας μαγειρικές και ζαχαροπλαστικές δημιουργίες. Διατίθεται σε συσκευασίες με 2 Φύλλα Σφολιάτας και σε 20 στρογγυλά τεμάχια! Η Σφολιάτα διατίθεται στις εξής γλώσσες: Ελληνικά, Αγγλικά, Γαλλικά, Γερμανικά, Ολλανδικά, Νορβηγικά, Σουηδικά, Ισπανικά.
Τα Σφολιατάκια διατίθενται σε: Ελληνικά, Αγγλικά, Γαλλικά, Ολλανδικά.
ΦΥΛΛΟ ΒΗΡΥΤΟΥ
ΚΑΤΕΨΥΓΜΕΝΗ ΖΥΜΗ
Εξαιρετικά λεπτό φύλλο ζυμωμένο με βούτυρο & αβγό, ειδικά σχεδιασμένο για γλυκά με χαρακτηριστικά Μέσης Ανατολής, όπως ο Μπακλαβάς, τα οποία προορίζονται να σερβίρονται με σιρόπι. Το βούτυρο και το αβγό που ζυμώνονται με την ζύμη όχι μόνο του δίνουν γεύση και άρωμα αλλά το βοηθούν να απορροφά το σιρόπι ενώ το φύλλο παραμένει τραγανό. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το φύλλο με βούτυρο & αβγό σε γλυκές ή αλμυρές συνταγές. Διατίθεται σε συσκευασία των 450g στην οποία περιλαμβάνονται οι εξής γλώσσες: Ελληνικά, Αγγλικά, Γαλλικά, Γερμανικά, Ολλανδικά, Νορβηγικά, Σουηδικά, Τούρκικα.
ΖΥΜΗ ΓΙΑ ΠΙΤΣΑ
ΚΑΤΕΨΥΓΜΕΝΗ ΖΥΜΗ
Η Ζύμη για Πίτσα είναι κατάλληλη για πίτσες, πεϊνιρλί, calzone και ό,τι άλλο βάλει η φαντασία σας. Όταν ψήνεται, φουσκώνει και γίνεται αφράτη. Είναι ζυμωμένη με μαγιά που της δίνει πλούσια γεύση και αναδεικνύει τη νοστιμιά των υλικών που συνοδεύει. Κάθε συσκευασία περιέχει ένα συσκευασμένο φύλλο. Διατίθεται σε συσκευασία των 450g στην οποία περιλαμβάνονται οι εξής γλώσσες: Ελληνικά, Αγγλικά, Γαλλικά, Γερμανικά, Ολλανδικά, Νορβηγικά, Σουηδικά, Ουκρανικά.
ΖΥΜΗ ΚΟΥΡΟΥ
ΚΑΤΕΨΥΓΜΕΝΗ ΖΥΜΗ
Η Ζύμη Κουρού είναι φτιαγμένη από εκλεκτό αλεύρι, μη υδρογονωμένα φυτικά λιπαρά και μαγιά. Όταν ψήνεται, δε φουσκώνει, αλλά γίνεται θριφτή και νόστιμη. Είναι κατάλληλη για αλμυρές και γλυκές τάρτες, για τραγανές πίτες, για κις λορέν και για τις δικές σας μαγειρικές και ζαχαροπλαστικές δημιουργίες.
ΦΡΕΣΚΙΕΣ Ζύμες ΨΥΓΕΙΟΥ
Οι Φρέσκιες Ζύμες προσφέρουν ευκολία διότι μπορείς να τις χρησιμοποιήσεις αμέσως χωρίς να χρειαστεί να περιμένεις να ξεπαγώσουν. Χάρη στην ειδική συσκευασία τους με προστατευτική ατμόσφαιρα έχουν διάρκεια ζωής πάνω από ένα μήνα δίνοντάς σου αρκετό χρόνο για να τις χρησιμοποιήσεις.
ΦΥΛΛΟ ΚΡΟΥΣΤΑΣ
ΦΡΕΣΚΙΑ ΖΥΜΗ ΨΥΓΕΙΟΥ
Φύλλο λεπτό, φτιαγμένο από αλεύρι εξαιρετικής ποιότητας. Ελαστικό και εύπλαστο, μπορεί να πάρει διάφορα σχήματα, ακολουθώντας τη φαντασία σας. Όταν ψήνεται, γίνεται τραγανό και χρυσορόδινο, αναδεικνύοντας με τη διακριτική γεύση του τη νοστιμιά της γέμισης που επιλέξατε να αγκαλιάσει. Χρησιμοποιήστε το τόσο για μαγειρικές όσο και για ζαχαροπλαστικές δημιουργίες. Διατίθεται σε συσκευασία των 250g στην οποία περιλαμβάνονται οι εξής γλώσσες: Αγγλικά, Ισπανικά, Πορτογαλικά.
ΚΑΤΑΪΦΙ
ΦΡΕΣΚΙΑ ΖΥΜΗ ΨΥΓΕΙΟΥ
Λεπτές και ελαστικές ίνες ζύμης, φτιαγμένες από εκλεκτό αλεύρι. Μπορούν να τυλίξουν τις γεμίσεις που θα επιλέξετε, δίνοντάς τους τελείως διαφορετική εμφάνιση και γεύση. Ιδανικό για το παραδοσιακό καταΐφι και το εκμέκ, αλλά μη περιοριστείτε σ’ αυτό. Δοκιμάστε το χρησιμοποιώντας το με φαντασία και ανακαλύψτε ξανά τις δυνατότητες που σας προσφέρει, τυλίγοντας μέσα του ότι βάζει ο νους σας όπως γεμίσεις με τυριά, γαρίδες και αλλαντικά.