Φύλλa & Ζύμες ΚΑΤΑΨΥΞΗΣ

Οι Κατεψυγμένες Ζύμες, σου δίνουν την ευκολία και τη σιγουριά ότι μπορείς να τις έχεις στην κατάψυξη του ψυγείου σου για όποτε τις χρειαστείς. Χρειάζονται μόνο δυο ώρες απόψυξη και μπορείς να τις χρησιμοποιήσεις σαν τις φρέσκιες.

 

ΦΥΛΛΟ ΚΡΟΥΣΤΑΣ

ΚΑΤΕΨΥΓΜΕΝΗ ΖΥΜΗ

Φύλλο λεπτό, φτιαγμένο από αλεύρι εξαιρετικής ποιότητας. Ελαστικό και εύπλαστο, μπορεί να πάρει διάφορα σχήματα, ακολουθώντας τη φαντασία σας. Όταν ψήνεται, γίνεται τραγανό και χρυσορόδινο, αναδεικνύοντας με τη διακριτική γεύση του τη νοστιμιά της γέμισης που επιλέξατε να αγκαλιάσει. Χρησιμοποιήστε το τόσο για μαγειρικές όσο και για ζαχαροπλαστικές δημιουργίες. Μπορείτε να το απολαύσετε σε συσκευασία 450g και 260g.

Κρούστας-8-γλωσσό.png
Κρούστας-FR-NL-EN-260g.png

ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΟ ΦΥΛΛΟ

ΚΑΤΕΨΥΓΜΕΝΗ ΖΥΜΗ

Χοντρό φύλλο για πίτες από αλεύρι υψηλής ποιότητας που ζυμώνεται με ελαιόλαδο για να αποκτήσει την αυθεντική υφή του χωριάτικου ζυμωτού φύλλου. Το Χοντρό Φύλλο με Ελαιόλαδο ΚΑΝΑΚΙ είναι σχεδιασμένο ειδικά για χωριάτικες πίτες, αλλά και για πλήθος συνταγών που θα γίνουν ξεχωριστές χάρη στην πιο χοντρή υφή του και την πλούσια γεύση του.

Παραδοσιακό-8-γλωσσό.png

ΚΑΤΑΪΦΙ

ΚΑΤΕΨΥΓΜΕΝΗ ΖΥΜΗ

Λεπτές και ελαστικές ίνες ζύμης, φτιαγμένες από εκλεκτό αλεύρι. Μπορούν να τυλίξουν τις γεμίσεις που θα επιλέξετε, δίνοντάς τους τελείως διαφορετική εμφάνιση και γεύση. Ιδανικό για το παραδοσιακό καταΐφι και το εκμέκ, αλλά μη περιοριστείτε σ’ αυτό. Δοκιμάστε το χρησιμοποιώντας το με φαντασία και ανακαλύψτε ξανά τις δυνατότητες που σας προσφέρει, τυλίγοντας μέσα του ότι βάζει ο νους σας όπως γεμίσεις με τυριά, γαρίδες και αλλαντικά.

Κανταΐφι-8-γλωσσό.png

ΣΦΟΛΙΑΤΑ & ΣΦΟΛΙΑΤΑΚΙΑ

ΚΑΤΕΨΥΓΜΕΝΗ ΖΥΜΗ

Η Σφολιάτα είναι μια ειδικά σχεδιασμένη αφράτη ζύμη, φτιαγμένη από εκλεκτό αλεύρι και μη υδρογονωμένα φυτικά λιπαρά, που, όταν ψήνεται, φουσκώνει, σχηματίζοντας στρώσεις από πολλά λεπτά φύλλα. Είναι κατάλληλη για πίτες και πιτάκια, για αφράτες τάρτες και βολ-ο-βαν, για κρουασάν, κορνέ, στρούντελ, μιλφέιγ και για τις δικές σας μαγειρικές και ζαχαροπλαστικές δημιουργίες. Μπορείτε να την απολαύσετε σε 2 Φύλλα Σφολιάτας και σε 20 στρογγυλά τεμάχια!

Σφολιάτακια-GR-EN-FR-NL.png
Σφολιάτα-8-γλωσσή.png

ΦΥΛΛΟ ΒΗΡΥΤΟΥ

ΚΑΤΕΨΥΓΜΕΝΗ ΖΥΜΗ

Εξαιρετικά λεπτό φύλλο ζυμωμένο με βούτυρο & αβγό, ειδικά σχεδιασμένο για γλυκά με χαρακτηριστικά Μέσης Ανατολής, όπως ο Μπακλαβάς, τα οποία προορίζονται να σερβίρονται με σιρόπι. Το βούτυρο και το αβγό που ζυμώνονται με την ζύμη όχι μόνο του δίνουν γεύση και άρωμα αλλά το βοηθούν να απορροφά το σιρόπι ενώ το φύλλο παραμένει τραγανό. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το φύλλο με βούτυρο & αβγό σε γλυκές ή αλμυρές συνταγές.

Βηρυτού-8-γλωσσό.png

ΖΥΜΗ ΓΙΑ ΠΙΤΣΑ

ΚΑΤΕΨΥΓΜΕΝΗ ΖΥΜΗ

Η Ζύμη για Πίτσα είναι κατάλληλη για πίτσες, πεϊνιρλί, calzone και ό,τι άλλο βάλει η φαντασία σας. Όταν ψήνεται, φουσκώνει και γίνεται αφράτη. Είναι ζυμωμένη με μαγιά που της δίνει πλούσια γεύση και αναδεικνύει τη νοστιμιά των υλικών που συνοδεύει. Κάθε συσκευασία περιέχει ένα συσκευασμένο φύλλο.

Ζύμη-για-Πίτσα-8-γλωσσή.png

ΖΥΜΗ ΚΟΥΡΟΥ

ΚΑΤΕΨΥΓΜΕΝΗ ΖΥΜΗ

Η Ζύμη Κουρού είναι φτιαγμένη από εκλεκτό αλεύρι, μη υδρογονωμένα φυτικά λιπαρά και μαγιά. Όταν ψήνεται, δε φουσκώνει, αλλά γίνεται θριφτή και νόστιμη. Είναι κατάλληλη για αλμυρές και γλυκές τάρτες, για τραγανές πίτες, για κις λορέν και για τις δικές σας μαγειρικές και ζαχαροπλαστικές δημιουργίες.

Κουρού.png

ΦΡΕΣΚΙΕΣ Ζύμες ΨΥΓΕΙΟΥ

Οι Φρέσκιες Ζύμες προσφέρουν ευκολία διότι μπορείς να τις χρησιμοποιήσεις αμέσως χωρίς να χρειαστεί να περιμένεις να ξεπαγώσουν. Χάρη στην ειδική συσκευασία τους με προστατευτική ατμόσφαιρα έχουν διάρκεια ζωής πάνω από ένα μήνα δίνοντάς σου αρκετό χρόνο για να τις χρησιμοποιήσεις.

 

ΦΥΛΛΟ ΚΡΟΥΣΤΑΣ

ΦΡΕΣΚΙΑ ΖΥΜΗ ΨΥΓΕΙΟΥ

Φύλλο λεπτό, φτιαγμένο από αλεύρι εξαιρετικής ποιότητας. Ελαστικό και εύπλαστο, μπορεί να πάρει διάφορα σχήματα, ακολουθώντας τη φαντασία σας. Όταν ψήνεται, γίνεται τραγανό και χρυσορόδινο, αναδεικνύοντας με τη διακριτική γεύση του τη νοστιμιά της γέμισης που επιλέξατε να αγκαλιάσει. Χρησιμοποιήστε το τόσο για μαγειρικές όσο και για ζαχαροπλαστικές δημιουργίες.

Φρέσκο-Κρούστας-8-γλωσσό.png

ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΟ ΦΥΛΛΟ

ΦΡΕΣΚΙΑ ΖΥΜΗ ΨΥΓΕΙΟΥ

Χοντρό φύλλο για πίτες από αλεύρι υψηλής ποιότητας που ζυμώνεται με ελαιόλαδο για να αποκτήσει την αυθεντική υφή του χωριάτικου ζυμωτού φύλλου. Το Χοντρό Φύλλο με Ελαιόλαδο ΚΑΝΑΚΙ είναι σχεδιασμένο ειδικά για χωριάτικες πίτες, αλλά και για πλήθος συνταγών που θα γίνουν ξεχωριστές χάρη στην πιο χοντρή υφή του και την πλούσια γεύση του.

Φρέσκο-Παραδοσιακό-8-γλωσσό.png

ΣΦΟΛΙΑΤΑ

ΦΡΕΣΚΙΑ ΖΥΜΗ ΨΥΓΕΙΟΥ

Η Σφολιάτα είναι μια ειδικά σχεδιασμένη αφράτη ζύμη, φτιαγμένη από εκλεκτό αλεύρι και μη υδρογονωμένα φυτικά λιπαρά, που, όταν ψήνεται, φουσκώνει, σχηματίζοντας στρώσεις από πολλά λεπτά φύλλα. Είναι κατάλληλη για πίτες, για αφράτες τάρτες, για κρουασάν, κορνέ, στρούντελ, μιλφέιγ και για τις δικές σας μαγειρικές και ζαχαροπλαστικές δημιουργίες.

Φρέσκο-Σφολιάτα.png

ΖΥΜΗ ΚΟΥΡΟΥ

ΦΡΕΣΚΙΑ ΖΥΜΗ ΨΥΓΕΙΟΥ

Η Ζύμη Κουρού είναι φτιαγμένη από εκλεκτό αλεύρι, μη υδρογονωμένα φυτικά λιπαρά και μαγιά. Όταν ψήνεται, δε φουσκώνει, αλλά γίνεται θριφτή και νόστιμη. Είναι κατάλληλη για αλμυρές και γλυκές τάρτες, για τραγανές πίτες, για κις λορέν και για τις δικές σας μαγειρικές και ζαχαροπλαστικές δημιουργίες.

Φρέσκο-Κουρού.png