top of page
shutterstock_723271342 27042021_edited.jpg

Recipes

Sweet, savory or snack? With FILO Pastry, with PUFF pastry, or with SHORTCRUST Pastry? So many options! Find the perfect recipe, whatever KANAKI Dough you use for your creation.

Μπουγάτσα με Μούρα

Berry Bougatsa

Apple Roses

Apple Roses

Κλασική Ιταλική Pinsa Caprese

Classic Italian Pinsa Caprese

Ινδικά Πιτάκια Samosas (Σαμόσας) με Φύλλο Κρούστας, Κοτόπουλο και Λαχανικά στο Airfryer

Indian Chicken and Vegetable Samosas with Filo Pastry in the AirFryer

Pinsa με Κρέμα Μασκαρπόνε, Βούτυρο Φιστικιού Αιγίνης και Σμέουρα

Pinsa with Mascarpone Cream, Aegina Pistachio Spread & Raspberries

Τραγανές Φωλιές με Αβγό και Τυρί

Crispy Egg and Cheese Nests

P.S. I Love you Letters με Ζύμη ΚΟΥΡΟΥ

P.S. I Love you Letters with Shortcrust Pastry

Καταΐφι με κρέμα και Σαβουαγιάρ

Kataifi with Cream and Savoyard Biscuits

Πίτσα Vegetarian με λαχανικά

Vegetarian Pizza with Vegetables

Τάρτα με Φέτα, Παντζάρι και Άνηθο

Quiche Lorraine with Feta, Beetroot, and Dill

Σαμ’σάδες Λήμνου

Samsades from Lemnos Island

Κλασική Μαργαρίτα Napoletana

Classic Napoletana Margherita

Pinsa με Μοτσαρέλα, Μορταδέλα και Φιστίκι Αιγίνης

Pinsa with Mozzarella, Mortadella, and Aegina Pistachios

Pinsa με Λαχανικά και Φέτα

Pinsa with Vegetables and Feta Cheese

Μανιταρόπιτα με Σφολιάτα στο Airfryer

Mushroom Pie with Puff Pastry in the Airfryer

Pinsa με Φρούτα και Σοκολάτα

Pinsa with Fruits and Chocolate

Πρασόπιτα

Leek Pie

Τάρτα με Μύρτιλα

Blueberry Cheesecake

Τάρτα με Ντοματίνια, Πέστο και Παρμεζάνα

Tomato Tart with Pesto and Parmesan

Πίτσα με Μοτσαρέλα, Μορταδέλα και Φιστίκι Αιγίνης

Pizza with Mozzarella, Mortadella and Aegina Pistachios

Πίτες με Λουκάνικο και Ανθότυρο

Mini Pies with Sausage and white Cheese

Πίτσα με Σοκολάτα και Μπανάνα

Pizza with Nutella and Banana

Pinsa με Μέλι, Καρύδια και Τυρί Κρέμα

Pinsa with Honey, Walnuts, and Cream Cheese

Μπακλαβάς Παγωτό με Φύλλο Κρούστας

Baklavas Ice Cream

Στριφτή Κρεατόπιτα

Greek Spiral Meat Pie

Ατομικές Μπουγάτσες στο Airfryer με Φύλλο ΚΡΟΥΣΤΑΣ

Individual Bougatsa in the Airfryer with Filo Pastry

Τυροπιτάκια με Ανθότυρο και Φέτα στο AirFryer

Cheese Triangles with Anthotyro and Feta in the AirFryer

Πίτσα με Τυρί Κρέμα και Φρούτα του Δάσους

Cream Cheese and Forest Fruits Pizza

Pinsa με Ζαμπόν, Μανιτάρια και Μοτσαρέλα

Pinsa with Ham, Mushrooms, and Mozzarella

Πίτα με Αρνί, Αγκινάρες και Μυρωδικά

Lamb, Artichoke and Herb Pie

Μανιταρόπιτα με Θυμάρι και Γραβιέρα

Mushroom Pie with Thyme & Graviera Cheese

Μπακλαβαδάκια

Mini Baklava Rolls (Baklavadakia)

Μπουγάτσα με Φύλλο Κρούστας

Bougatsa with Filo Pastry

Πίτσα με Σοκολάτα και Φράουλες

Chocolate and Strawberry Pizza

Κοτόπιτα με Φύλλο Κρούστας, Γιαούρτι και Γραβιέρα

Chicken Pie with Filo Pastry, Yogurt & Graviera Cheese

Ναπολεόν με Κρέμα

Napoleon with cream

Ανοιχτή Πίτα με Ντομάτα, Μελιτζάνες, Μυρωδικά και Γραβιέρα Κρήτης

Open Pie with Tomatoes, Eggplant, and Gruyère Cheese

Σπιτική Κερασόπιτα

Homemade Cherry Pie

Κορνέ Σφολιάτας με κρέμα

Greek cream-filled puff pastry cones

Πίτσα Scaccia

Scaccia Pizza

Κοτοκαροτόπιτα

Chicken and Carrot Pie

Μανιταρόπιτα Ρολό με Μπέικον

Mushroom Pie Roll with Bacon

Τυρόπιτα Σουφλέ

Cheese Souffle Pie with Kataifi

Μπουγάτσα της Τεμπέλας

The Lazy Cook’s Bougatsa (Greek custard pie)

Νηστίσιμη Μανιταρόπιτα

Lenten Mushroom Pie

Κρεατόπιτα με Αρνί που περίσσεψε

Meat pie with lamb leftovers

Πεϊνιρλί

Peinirli (Pizza Boat)

Πίτσα Σοκομπανάνα

Choco-Banana Pizza

Πορτοκαλόπιτα

Orange Pie

Ντοματόπιτα

Tomato Pie

Πίτσα Σικάγο

Chicago Pizza

Μπακλαβάς με Σοκολάτα

Baklava (Layered Pastry Dessert) with Chocolate

Μαραθόπιτα

Fennel Pie

Τηγανιτά Ρολάκια με Μπανάνα και Σάλτσα Σοκολάτας

Fried Banana Rolls

Χανιώτικο Μπουρέκι

Burek from Chania

Μηλόπιτα με Αλμυρή Καραμέλα

Apple Pie with Salty Caramel

Ταχινοπιτάκια

Tahini Mini Pies

Λουκανικοπιτάκια με Σάλτσα BBQ

Small Sausage Rolls with BBQ sauce

Strudel με Φρούτα του Δάσους

Strudels with Forest Fruit

Στριφτή Πατατόπιτα με Πέστο

Twisted Potato Pie with Basil Pesto

Κοτόπιτες με Τυρί Κρέμα και Λαχανικά στο Airfryer

AirFryer Chicken Hand Pies with Cream Cheese and Vegetables

Τάρτα με Φρούτα

Fruit Tart

Πίτσα με Γαρίδες

Shrimp Pizza

Τάρτα με Καραμελωμένα Ντοματίνια και Βότανα

Tart with Caramelized Cherry Tomatoes and Herbs

Cheesecake με Καταΐφι και Πραλίνα Φιστικιού Αιγίνης

Kataifi and Aegina Pistachio Praline Cheesecake

Κιμαδόπιτα με Φύλλο Κρούστας και Γραβιέρα στο Airfryer

Ground Beef Pie with Filo Pastry and Graviera Cheese

Pinsa Cinnamon Roll

Pinsa Cinnamon Roll

Μπαστουνάκια Κουρού με Φέτα και Ανθότυρο

Shortcrust Pastry Sticks with Feta and Anthotyro Cheese

Κυπριακές Φλαούνες

Cheese-filled pastries – Flaounes

Μπουγάτσα με Σοκολάτα

Bougatsa Greek Custard Pie with Chocolate

Ρολάκια Σφολιάτας με Φιστίκι Αιγίνης σε Airfryer

Pistachio Puff Pastry Rolls

Κρεατόπιτα Κεφαλονιάς

Kefalonian Meat Pie

Τυροπιτάρια Κουρού με Λαχανικά στο Airfryer

Vegetable Cheese Pies with Shortcrust Pastry in the Airfryer

Κιμαδοπιτάκια Σφολι�άτας με Χαλούμι

Ground Beef Turnovers

Πατσαβουρόπιτα στo Airfryer

Patsavouropita Rag Cheese Pie with Filo Pastry in the AirFryer

Πίτσα με Προσούτο και Ρόκα

Pizza with Prosciutto and Arugula

Τυρόπιτα με Φύλλο Κρούστας και Σιμιγδαλένια Κρέμα Φέτας

Cheese Pie with Phyllo Pastry and Semolina Feta Cream

Πίτσα με Καραμελωμένα Κρεμμύδια και Κατσικίσιο Τυρί

Pizza with Caramelized Onions and Goat Cheese

Τραγανά Μπισκοτάκια Κουρού Γεμιστά με Πραλίνα

Biscuits Filled with Praline

Breakfast Sandwich με Αβγό

Breakfast Sandwich with Egg

Μπισκότα Καταϊφιού με Σοκολάτα και Ξηρούς Καρπούς

Kataifi Cookies with Chocolate and Nuts

Ατομικές Σφολιάτες με Τυρί και Σπαράγγια στο Airfryer

Individual Puff Pastries with Cheese and Asparagus in the Airfryer

Ταρτάκια Λεμονιού

Lemon Tartlets with Puff Pastry

Πίτσα Barbeque Κοτόπουλο

BBQ Chicken Pizza

Πίτσα με Φρούτα και Μέλι

Fruit and Honey Pizza

Γαλακτομπούρεκο με Κορν Φλάουρ

Traditional Galaktoboureko with Cornflour

Πλεξούδα Κουρού με Σολομό και Πέστο

Shortcrust Pastry Braid with Smoked Salmon and Pesto

Τσουρέκι Σφολιάτας με Νουτέλα (Nutella Babka)

Nutella Babka

Πατσαβουρόπιτα

Greek Old Rag Pie

Ατομικές Σφολιάτες με Κρέμα Βανίλιας, Μέλι και Φιλέ Αμυγδάλου στο Airfryer

Individual Puff Pastries with Vanilla Cream Honey and Almond Flakes in the Airfryer

Μηλόπιτα με Κρέμα σε Σφολιάτα

Apple Cream Puff Pastry Tart

Pinsa με Προσούτο, Ρόκα και Παρμεζάνα

Pinsa with Prosciutto, Arugula, and Parmesan

Πουγκιά με Πάστα Ελιάς και Σέσκουλα

Olive Purses

Σπανακοπιτάκια Κουρού στο AirFryer

Shortcrust Spinach Pie Pastry in AirFryer

Dubai Chocolate με ΚΑΤΑΪΦΙ KANAKI

Dubai Chocolate with KANAKI KATAIFI

Γαλακτομπούρεκο με Καταΐφι

Galaktoboureko with Kataifi

Τάρτα με Ροδάκινα και Γιαούρτι

Homemade Peach Pie with Yoghurt

Παραδοσιακή Κιμαδόπιτα

Traditional Mincemeat Pie

Παραδοσιακό Καταΐφι

Kataifi (Angel's Hair)

Πίτσα με Φέτα και Σαλάμι

Pizza with Feta Cheese and Salami

Μελωμένο Σαραγλί

Saragli (Rolled Baklava) with Honey

Τυρομπαστούνια

Cheese Sticks

Galette με Φρούτα

Fruit Galette

Γαλακτομπούρεκο

Galaktoboureko (Greek Milk Burek)

Τάρτα με Κολοκυθάκια και Τυρί

Tart with Zucchini and Cheese

Κρεμμυδόπιτα

Onion Pie

Αλμυρά Palmier

Salty Palmiers

Τάρτα Τραγανής Σφολιάτας

Crispy Puff Pastry Tart

Ελληνική Πίτσα Μπιάνκα

Greek Bianca Pizza

Παραδοσιακό Καταΐφι για το Πάσχα

Traditional Kataifi for Easter

Νηστίσιμα Studel με Λάχανα

Vegan Cabbage Strudels

Πορτοκαλόπιτα με Σοκολάτα

Orange Pie with Chocolate

Μιλφέιγ Σοκολάτας

Mille-feuille with Chocolate Cream

Τάρτα Σολομού με Φινόκιο και Άνηθο

Salmon Tart with Fennel and Dill

Ζαμπονοτυρόπιτα με Καταΐφι

Ham and Cheese Pie with Kataifi (Angel’s Hair)

Καλτσόνε με Μοσχαράκι Κοκκινιστό και Σάλτσα Γιαουρτιού

Calzone Pizza with Beef and Yoghurt Sauce

Πίτα με Καρότο και Καραμελωμένα Κρεμμύδια

Pie with Carrot and Caramelized Onions

Χορτόπιτα με Κατίκι και Μπέικον

Greens Pie with Katiki and Bacon

Αλμυρή Κολοκυθόπιτα

Salty Pumpkin Pie

Πίτα με Καταΐφι, Φέτα και Δεντρολίβανο

Kataifi (Angel Hair) Pie with Feta Cheese and Rosemary

  • Facebook
  • Instagram
  • YouTube

© COPYRIGHT KANAKI 2025

TERMS OF USE

G. Gennimata Ave., Magoula, Attica, 19018
Tel: 210 6161500
Fax: 210 6161599
E-mail: info@hqf.gr

Ελλάδα

bottom of page